Le video ricette di Lavazza Firma
Ricette semplici e golose da preparare con la tua macchina Lavazza Firma
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Cappuccino
- 3 min.
Molto facile
Ingredienti:
1.
Latte fresco intero o parzialmente scremato
2.
Capsula di caffè Lavazza Firma
Preparazione:
1.
Versa il latte fresco nel bricco in dotazione, riempiendolo fino al primo livello indicato.
2.
Inserisci una capsula di caffè Lavazza Firma nell’apposita fessura della macchina.
3.
Posiziona una tazza sotto l’erogatore, assicurandoti che sia abbastanza capiente per latte e caffè.
4.
Premi il pulsante “Cappuccino” e attendi che la macchina monti il latte ed eroghi il caffè.
5.
Servi subito il cappuccino caldo, appena preparato, per gustarlo con la schiuma più cremosa.
Puoi servire con panna, granella di nocciole ed una spolverata di cacao
Spalma del cioccolato fuso o crema di nocciole nella superfice interna di un bicchiere di vetro, versa il cappuccino e spolvera con cacao per un ottimo moccaccino!
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Cioccolata calda
- 4 min.
Molto facile
Ingredienti:
1.
Latte fresco
2.
Cacao in polvere al latte o fondente
Preparazione:
1.
Versare il latte fresco nel bricco in dotazione fino al primo livello.
2.
Versare il cacao in polvere e mescolare per eliminare i grumi.
3.
Premere e tenere premuto il pulsante “cappuccino” per qualche secondo fino all’avvio del processo.
4.
Versare la cioccolata calda in una tazza.
Puoi servire con panna montata e una fogliolina di menta.
Aggiungi una goccia di rum prima di versarla nella tazza e poi guarnisci con una fettina sottile d’arancia.
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Crema Pasticcera
- 5 min.
Facile
Ingredienti:
1.
Tuorlo d’uovo
2.
Farina
3.
Zucchero
4.
Latte fresco
Preparazione:
1.
Versare un tuorlo d’uovo.
2.
Versare un cucchiaio di farina, anche senza glutine.
3.
Aggiungere 2 cucchiai o 3-4 bustine di zucchero.
4.
Versare il latte fresco nel bricco in dotazione fino al secondo livello.
5.
Mescolare per eliminare i grumi.
6.
Premere e tenere premuto il pulsante “cappuccino” per qualche secondo fino all’avvio del processo.
Versala in un bicchiere o in una coppetta e mettila in frigo per 3-4 ore, poi guarnisci con frutta a piacere o frutti di bosco e servila come dessert.
Usala per riempire bignè o cannoli.
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Zabaione al caffè
- 5 min.
Facile
Ingredienti:
1.
Capsula di caffè Lavazza Firma
2.
Tuorli d’uovo
3.
Zucchero
Preparazione:
1.
Preparare un caffè con Lavazza Firma e farlo raffreddare un po’.
2.
Versare 2 tuorli d’uovo.
3.
Aggiungere 2 cucchiai o 3-4 bustine di zucchero.
4.
Versare il caffè non bollente, altrimenti cuoce i tuorli.
5.
Premere e tenere premuto il pulsante “cappuccino” per qualche secondo fino all’avvio del processo.
Puoi servirlo ancora caldo in bicchierini o tazzine accompagnandolo con dei biscottini di frolla o amaretti sbriciolati.
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Creme Caramel
- 240 min.
Facile
Ingredienti:
1.
Latte fresco
2.
Preparato in polvere per creme caramel
Preparazione:
1.
Versare 250 ml di latte fresco nel bricco in dotazione.
2.
Aggiungere la mezza bustina di preparato in polvere per creme caramel.
3.
Premere e tenere premuto il pulsante “cappuccino” per qualche secondo fino all’avvio del processo.
4.
Versare in 2 bicchieri o in 2 stampini da budino e riporre in frigo per almeno 3-4 ore.
5.
Guarnire con caramello.
Puoi servirlo con panna montata o frutta fresca.
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Besciamella
- 5 min.
Facile
Ingredienti:
1.
Farina
2.
Burro ammorbidito o sciolto
3.
Latte fresco
4.
Sale
Preparazione:
1.
Versare 20 g di farina.
2.
Aggiungere 20 g di burro ammorbidito o sciolto.
3.
Versare 200 ml di latte fresco.
4.
Aggiungere un pizzico di sale.
5.
Mescolare per eliminare i grumi.
6.
Premere e tenere premuto il pulsante “cappuccino” per qualche secondo fino all’avvio del processo.
Puoi aggiungere un pizzico di noce moscata grattugiata.
Aumenta o diminuisci le dosi di burro e farina per avere una besciamella più o meno cremosa.
